Früher Tschecheslowakei, heute getrennt in Tschechien und Slowakei, da muss auch Kochstory.de politisch korekt sein. Viele Speisen und Getränke allerdings haben in beiden Ländern eine ähnlich grosse Zahl von Liebhabern.

Angefangen beim bweltberühmten "Pilsener" aus Plzen hin zu "Knedl" und zahlreichen Schmorgerichten bis hin zum Käsezopf im südlichen Riesengebirge wollen wir auf dieser Seite ein bisschen in die Kochgeschichten des Landes schauen.